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- Geschrieben von: Silvia B.
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Weisskraut einmal anders, diesmal "geschmort", aus dem Backofen.
Alles schnipseln, und dann kocht es sich fast von alleine 🙂
Als Beilage hatten wir Christas Blitzknödel, aber es passen auch gut Erdäpfel in quasi jeder Form dazu.
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- Geschrieben von: Silvia B.
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Im Kühlschrank befinden sich diverse Gemüsereste, und ich hab Lust auf einen herzhaften Salat. So ist ganz spontan dieses Rezept entstanden.
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- Geschrieben von: Silvia B.
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Zutaten:
4 Tassen Langkorn- oder Basmatireis 1 Prise Safran 2 Zwiebeln (oder Jungzwiebel) fein gehackt 3 Zehen Knoblauch zerdrückt Ingwerwurzel nach Belieben, gerieben Maiskeimöl