Silvia B.
Weisskraut einmal anders, diesmal "geschmort", aus dem Backofen.
Alles schnipseln, und dann kocht es sich fast von alleine 
Als Beilage hatten wir Christas Blitzknödel, aber es passen auch gut Erdäpfel in quasi jeder Form dazu.
Im Kühlschrank befinden sich diverse Gemüsereste, und ich hab Lust auf einen herzhaften Salat. So ist ganz spontan dieses Rezept entstanden.
Zutaten: