Das muss ich unbedingt mal probieren: Klingt ganz einfach und total lecker!
Foto ist leider geborgt - wer das Gericht als erster zubereitet möge mir bitte ein Bild schicken
Zutaten:
Lachsfiletseite entschuppt
reichlich Frühlingszwiebeln
Cocktailtomaten
Salz
Zitrone frisch ausgepreßt
Zubereitung:
Frühlingszwiebeln schneiden, richtig viel!!
In eine Bratpfanne legen, Lachs mit Salz und Zitronensaft würzen, auf das Zwiebelgemüse legen.
Dazu kleine Tomaten.
Weiteres Gemüse nach Wunsch kann hier nicht schaden, denke ich ![smiley smiley]()

Im Ofen bei ca. 200 Grad braten, fertig nach ca. 20 Minuten.