Topfenstrudel Christa
Menge reicht für 2 Strudel
5 Eiklar zu Schnee schlagen in einer eigenen Schüssel
21 dag Margarine
21 dag Zucker
5 Eidotter
schaumig rühren
1 Prise Salz
1 Pkg Vanillezucker
1 TL Backpulver
Etwas Butter/Vanille Aroma
4 Pkg Topfen (20% Fett) gut darunter rühren
Eischnee dazu mischen





